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Restaurante Jose Maria Los Churrascos

Menú nº 4 bis verano 2010 - 63,00 (iva incluido) €

  • Entrantes

    Chupitos de salmorejo

    Langostinos de vinaroz o similar

  • Primer plato

    Berenjena a la crema de jamón y gambas

  • Segundo plato

    Paletilla de cabrito lechal al horno con guarnición

  • Postre

    Soufflé de fresas acompañado de peras al vino

  • Bebida

    Vino recomendado de la casa

    Agua

  • Aperitivos de la casa y pan
  • Café
Importe por comensal: 63,00 (iva incluido) €

Menú nº 4 verano 2010 - 57,00 (iva incluido) €

  • Entrantes

    Chupitos de salmorejo

    Jamón ibérico de bellota

    Langostinos de vinaroz o similar

  • Primer plato

    Berenjena a la crema de jamón y gambas

  • Segundo plato

    Bacalao gratinado al horno con coliflor y pil-pil

  • Postre

    Soufflé de fresas acompañado de peras al vino

  • Bebida

    Vino recomendado de la casa

    Agua

  • Aperitivos de la casa y pan
  • Café
Importe por comensal: 57,00 (iva incluido) €

Menú nº 2 verano 2010 - 39,50 (iva incluido) €

  • Entrantes

    Cucharita de salmón con hueva de mujol

    lomo ibérico de bellota

    Croquetas de marisco

    Revuelto de morcilla con espárragos trigueros

  • Primer plato

    Berenjenas a la crema

  • Segundo plato

    A elegir entre:

    Entrecot a la parrilla

    Bacalao al estilo del chef con cola de gamba roja

  • Postre

    Canutillos de plátano acompañado de peras al vino

  • Bebida

    Vino recomendado de la casa

    Agua

  • Aperitivos de la casa y pan
  • Café
Importe por comensal: 39,50 (iva incluido) €

Menú nº 3 verano 2010 - 38,00 (iva incluido) €

  • Entrantes

    Cucharitas de salmón con hueva de mujol

    Lomo ibérico de bellota

    Ensalada de nueces con queso de cabra

    Buñuelos de bacalao

  • Primer plato

    Pastel de calabacín con pimientos rellenos

  • Segundo plato

    A elegir entre:

    Asado de paletilla segureña

    Dorada a la murciana

  • Postre

    helado de turrón con frutos rojos

  • Bebida

    Vino recomendado de la casa

    Agua

  • Aperitivos de la casa y pan
  • Café
Importe por comensal: 38,00 (iva incluido) €

Menú nº 1 verano 2010 - 37,00 (iva incluido) €

  • Entrantes

    Cucharitas de foie con membrillo y queso

    Lomo ibérico de bellota

    Calamares fritos a la andaluza

    Empanada criolla

    Salteado de acelgas con bonito y piñones

  • Segundo plato

    A elegir entre:

    Pierna de cabrito al horno con guarnición

    Lubina con jamón y espárragos trigueros

  • Postre

    Tiramisú de chocolate

  • Bebida

    Vino recomendado de la casa

    Agua

  • Aperitivos de la casa y pan
  • Café
Importe por comensal: 37,00 (iva incluido) €
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Jose Maria Los Churrascos en Via Michelin
Diseño y Desarrollo: Mediatriz