Lucio, ¡Qué huevos tienes!
Leer15 de julio presentación jornadas
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Chupitos de salmorejo
Langostinos de vinaroz o similar
Berenjena a la crema de jamón y gambas
Paletilla de cabrito lechal al horno con guarnición
Soufflé de fresas acompañado de peras al vino
Vino recomendado de la casa
Agua
Chupitos de salmorejo
Jamón ibérico de bellota
Langostinos de vinaroz o similar
Berenjena a la crema de jamón y gambas
Bacalao gratinado al horno con coliflor y pil-pil
Soufflé de fresas acompañado de peras al vino
Vino recomendado de la casa
Agua
Cucharita de salmón con hueva de mujol
lomo ibérico de bellota
Croquetas de marisco
Revuelto de morcilla con espárragos trigueros
Berenjenas a la crema
A elegir entre:
Entrecot a la parrilla
Bacalao al estilo del chef con cola de gamba roja
Canutillos de plátano acompañado de peras al vino
Vino recomendado de la casa
Agua
Cucharitas de salmón con hueva de mujol
Lomo ibérico de bellota
Ensalada de nueces con queso de cabra
Buñuelos de bacalao
Pastel de calabacín con pimientos rellenos
A elegir entre:
Asado de paletilla segureña
Dorada a la murciana
helado de turrón con frutos rojos
Vino recomendado de la casa
Agua
Cucharitas de foie con membrillo y queso
Lomo ibérico de bellota
Calamares fritos a la andaluza
Empanada criolla
Salteado de acelgas con bonito y piñones
A elegir entre:
Pierna de cabrito al horno con guarnición
Lubina con jamón y espárragos trigueros
Tiramisú de chocolate
Vino recomendado de la casa
Agua