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23 de Julio de 2010
Lucio, ¡Qué huevos tienes!
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20 de Julio de 2010
15 de julio presentación jornadas
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14 de Julio de 2010
Jornadas gastronomicas con el Cante de Las MInas
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29 de Junio de 2010
Maridajes
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Menú Minero 2010 nº 2 - 33,00 (iva incluido) €
- Entrantes
Embutido de la zona
Acelgas fritas con jamón y pasas
Boquerones en vinagre a la antigua
- Primer plato
Cocido tradicional de garbanzos y cordero
- Segundo plato
Atún rojo a la plancha con pisto
- Postre
Arrope calabazote
- Bebida
Vino de bodegsa Juan Gil
Agua
- Aperitivos de la casa y pan
- Café
Importe por comensal: 33,00 (iva incluido) €
Menú Minero 2010 nº 1 - 34,00 (iva incluido) €
- Entrantes
Embutido de la zona
Ensalada de sardinas saladas con tomate y olivas
Coliflor rebozada y frita con cebolla
- Primer plato
Guiso de potaje de garbanzos, acelgas y bacalao
- Segundo plato
Mujol frito con tomate y pimientos
- Postre
naranja preparada con canela y miel
- Bebida
Vino de bodegas Juan Gil
Agua
- Aperitivos de la casa y pan
- Café
Importe por comensal: 34,00 (iva incluido) €
Menú Minero 2010 nº 3 - 34,00 (iva incluido) €
- Entrantes
Jamón serrano
Ensalada de patatas cocidas con atún
Tortas de bacalao
- Primer plato
Guiso de habichuelas con alcachofas y ajos tiernos
- Segundo plato
Asado de cordero segureño
- Postre
Arroz con leche
- Bebida
Vino de bodegas Juan Gil
Agua
- Aperitivos de la casa y pan
- Café
Importe por comensal: 34,00 (iva incluido) €
Menú Minero 2010 nº 4 - 32,00 (iva incluido) €
- Entrantes
Surtido ibérico
Ensalada de salazones con tomate
Pulpo con patatas
- Primer plato
Guiso de habichuelas con cerdo y morcilla
- Segundo plato
Dorada a la sal
- Postre
Pan de Calatrava
- Bebida
Vino de Bodegas Juan Gil
Agua
- Aperitivos de la casa y pan
- Café
Importe por comensal: 32,00 (iva incluido) €
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